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旧事（二）宣武老字号

（总01867-文0932）

说起中和戏院还有个传说，一九三一年九月十八号晚场，梅兰芳在这里演出《宇宙锋》，张学良出席观看。

戏演到一半儿，副官来到张学良将军身边儿耳语，张学良闻听后匆匆退席。第二天看报才知道，夜里发生了“九·一八”事变。

中和戏院是至今还经常演戏的戏院，演京剧也演评剧。

我曾经跟我爸爸在那儿看过戴月琴和李德琪主演的《狐仙小翠》，票是我爸爸下班带回来的，不知道是朋友送的还是单位工会发的。

大栅栏中间路北门框胡同儿里，还有一家儿叫同乐轩的戏园子，建于一九零九年。本来叫“同乐园”，因为当初圆明园里有座大戏楼也叫同乐园，为了避免重名，便叫做了同乐轩。

同乐轩有七八百个座位，后来改为了同乐电影院。现而今是北京市唯一的一座全景电影院，观众戴上特制眼镜，可以体会到电影中的立体感。

提起老宣武就离不开全国闻名的大栅栏儿，聊起大栅栏儿就离不开聚集在大栅栏儿的商业老字号。

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民国初年，北京老百姓用一段儿民谣，描述着京城的几家知名老字号：“头顶马聚源，脚踩内联陞，身穿八大祥，腰缠四大恒”。

大栅栏儿是北京老字号扎堆儿的地界儿，走进这儿的胡同儿，您得仰着脖子往上看，您要是不仰视就不易瞅见商号的牌匾。

咱们先说说“头顶马聚源”——马聚源是家儿帽店，是一家儿久负盛名的中华老字号。

马聚源始建于清嘉庆二十二年，它生产的帽子以用料讲究，做工精细、货真价实、品种齐全、花色繁多而著称于世。

马聚源的掌柜的就叫马聚源，是直隶马桥人，也就是现而今的河北省石家庄市无极县北苏镇马桥村。

清嘉庆十二年马聚源进北京，在一家儿小成衣铺儿学徒。出徒以后就租了间小房子，以自己个儿的名字给这间小房子命了名——马聚源帽店。

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一天，帽店里来了个姓张的官员买帽子，见这家儿小店的帽子做工不错，就介绍马聚源为朝廷做缨帽。从此，马聚源就从一个小帽子店，一下子便成了为贵族官僚效力的官司帽店。

马聚源做官帽儿用的心思没人能比，缨子用的是藏牦牛尾，用藏红花做颜料染色，绸缎选用南京源兴缎庄的最高档元素缎。

清咸丰八年马聚源得了重病，不治而亡。马聚源故去以后，他的家人无心经商，想把店铺盘出去，在家乡置地盖房，过清静日子。

还是那位朝廷的官员张大人，知道以后就拿出一笔钱，把帽店盘了下来，店铺换了东家不换店名儿，还叫马聚源。

马聚源的新东家在朝廷里有权有势，又扩大了店面儿，交往了一大批军政界的要人和官员，使得马聚源成了闻名京城的帽业之首。

清政府被推翻以后，没了“缨帽”生意，马聚源便改做瓜皮中帽和将军盔。

老北京旧式帽店分“帽局”和“帽铺”。前者招匠自造，前店后厂，除自售之外还适量批发，后者则单纯售卖。

马聚源属“帽局”，当时很多人以能戴一顶马聚源的帽子为荣。马聚源所制的缎子小帽、风雪帽和三块瓦皮帽、皮礼帽都很受欢迎。

现代，又有了舞台上用的舞蹈帽，也成了畅销产品。

西藏班禅大师生前戴的珍贵皮帽就出自马聚源，欧美一些国家领导人也有在马聚源定做帽子的。

说完“头顶马聚源”，再聊“脚踩内联陞”。

内联陞创建于清咸丰三年，掌柜的叫赵廷，是天津武清县人。他早年在一家作坊学徒做鞋，后来，机缘巧合，遇见了京城一位姓丁的大将军，并由此引出来内联升店名的来历……

【未完待续】

旧事（二）宣武老字号

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图文：梁佛心

2025年6月11日 星期三